Le houmous au chocolat vous connaissez?

De plus en plus de végétariens/végétaliens, donc de plus en plus de produits végétariens? C’est effectivement le cas en Belgique.

Le groupe Delhaize qui est une entreprise de grande distribution (type Carrefour) en Belgique, et sort ce mois-ci (Novembre 2012) 11 nouveaux produits (ce qui étend sa gamme de produits végétariens à 80 produits).

Parmi ces produits, un nous a particulièrement surpris, il s’agit du Chocohoumous !

Chocohoumous de Delhaize
Chocohoumous de Delhaize

N’étant pas belges nous n’avons malheureusement pas pu tester ce produit, mais les premiers échos semblent très positifs. Il ne reste que la texture onctueuse du houmous sans son goût.

Voici ce qu’en pense le magazine levif.be :

Plutôt intrigant comme concept, voire peu attirant, cette recette – qui comme son nom l’indique est une préparation à base d’houmous et de chocolat – se révèle dépasser les préjugés et tenir ses promesses en chocolat, avec de légères notes de noix, dues à la présence de graines de sésame.

Fi du goût de l’houmous qui intervient ici essentiellement pour sa texture onctueuse. Notez que la valeur nutritionnelle est nettement plus satisafaisante que les pâtes à tartiner au chocolat plus habituels et sa teneur en graisses bien inférieure. Ne reste qu’à braver son scepticisme. Mais ça, en général, les végétariens savent le faire…

Et sinon son prix? très intéressant, 1,99€ les 185grammes, on aurait tort de se priver (si on était en Belgique…).
Il ne reste plus qu’à essayer de le faire maison.

source: http://weekend.levif.be/tendance/culinaire/actualite-culinaire/le-chocohoumous-mais-qu-est-ce-donc/article-4000205621095.htm

A propos de Nicolaï Van Lennepkade

Nicolaï Van Lennepkade
Vegan, marathonien, grand fan de Morrissey, et actuellement doctorant à Toulouse spécialisé dans le traitement d'images satellites pour la reconnaissance des essences forestières.
  • Sel

    Je vais de ce pas m’en acheter ! S’il ne doit pas être conservé au frais avant ouverture ET que vous me donnez l’adresse de la rédaction, je veux bien vous en faire parvenir.
    Sinon, est-ce que par hasard vous savez quels sont les autres nouveaux produits du Delhaize ?

    • nicocas

      Voici les nouveaux produits végétariens de Delhaize:
      Tempeh fumé Bio – Prix : 3,49€/170g
      Seitan haché Bio – Prix : 3,49€/200g
      Sticks au Curry Bio – Prix : 2,99€/200g
      Sticks au Parmesan Bio – Prix : 2,99€/200g
      Fishsticks végétariens Bio – Prix : 2,99€/200g
      Burger aux noisettes Bio – Prix : 3,25€/180g
      Burger au Butternut Bio – Prix : 3,49€/200g
      Burger farci au Butternut Bio – Prix : 3,49€/220g
      Gyros végétarien Delhaize – Prix : 4,99€
      Babaganoush Delhaize – Prix : 1,99€ /185g

      Pour ces autres produits, n’ayant pas les informations sur les ingrédients, je ne sais pas s’ils sont végétaliens. Un très grand merci pour ton offre.

Abonnez-vous, c'est gratuit !

Ne soyez pas carencé en actualité vegan, recevez chaque weekend l'essentiel de Vegactu !

Vegactu utilise des cookies (vegan) pour améliorer votre expérience chez nous. L'approbation est automatique si vous faites défiler la page. +

L'utilisation de cookies (vegan bien sûr) permet d'améliorer le contenu affiché sur Vegactu. Pour continuer vous devez donc accepter l'utilisation de cookies.

Fermer