Kristen Bell, Dax Shepard, végans
Kristen Bell et Dax Shepard, son fiancé

Kristen Bell et son fiancé, devenus végans en 2012

Kristen Bell végane

Vous souvenez-vous de Kristen Bell, la pétillante étudiante pleine d’humour qui menait des enquêtes dans la série « Veronica Mars » ?

Végétarienne de longue date, Kristen Bell a vu en 2012 le documentaire « Forks over knives » en compagnie de son fiancé : tous les deux ont immédiatement sauté le pas pour devenir végans.

Elle a alors déclaré :

Nous le sommes devenus avant tout pour les bénéfices que cela apporte en terme de santé, plutôt que pour l’éthique. Mais bien sûr, comme j’aime les animaux, ne pas en consommer est une grande satisfaction et me fait me sentir bien mieux.

Kristen semble aussi avoir eu un coup de foudre pour l’alimentation végane :

Le premier mois, le fromage m’a vraiment manqué. Puis j’ai découvert le Daiya, qui fond exactement comme du vrai fromage. Ça n’a certes pas le goût exact d’un fromage mais c’est vraiment, vraiment délicieux. Désormais, quand je commande une pizza végane, je suis heureuse que le Daiya soit si bon, et beaucoup moins lourd que la plupart des fromages. Et honnêtement, il y a tant de bons substituts au fromage disponibles que je ne vois pas ce qui pourrait me manquer.

Daiya cheese
Pizza au fromage végan de la marque Daiya

Dax Shepard, son fiancé, lui aussi acteur, semble de plus en plus conquis par leur nouveau mode d’alimentation. Selon lui, il lui doit l’amélioration de son sommeil, de ses allergies, une peau plus belle qu’avant, et cette sensation de se sentir « damn good ».
Le couple attend actuellement son premier enfant : un bébé végan, selon toute vraisemblance !

A propos de Lili Gondawa

Lili Gondawa
Professeur des écoles à Toulouse, j'adore la littérature et la bande dessinée. Je suis donatrice mensuelle et ponctuelle à L214, organisation de défense des animaux.

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