Au Québec, les OGM vantés dans des manuels scolaires

Le texte en question est destiné aux élèves de 6e année, et dit :

Nutritifs et résistants, les fruits et légumes seront, dit-on, encore plus savoureux. Les pommes n’auront plus de pépins, les fraises seront plus sucrées et plus juteuses et les poires se conserveront plus longtemps. On pourra aussi intégrer des médicaments et des vaccins dans les aliments.

Un autre manuel affirme, lui, que l’ingestion de petites quantités de pesticides n’est pas vraiment risquée et que rien ne prouve que les OGM soient dangereux :

Les fruits et les légumes contiennent-ils des pesticides nocifs pour la santé ? Des études sérieuses démontrent que les bienfaits associés à la consommation de fruits et légumes sont réels. Il est également prouvé que les risques liés à la consommation de petites quantités de pesticides sont de loin inférieurs aux nombreux bienfaits que procure une alimentation riche en fruits et légumes. Tout un soulagement ! Il existe sur le marché des espèces alimentaires génétiquement modifiées, mais aucune étude ne démontre qu’elles sont nocives.

Incriminé, le directeur général de la maison d’édition qui publie ces ouvrages prétend qu’il s’agit plutôt de «prospective scientifique formulée pour des enfants d’âge scolaire».

Quant à la porte-parole du ministère de l’Education, elle explique que c’est «parce que ça s’inscrit dans une thématique à propos du futur» que son ministère a approuvé ces passages des manuels. «C’est pour que l’élève puisse réagir au progrès», a-t-elle ajouté.

A propos de Lili Gondawa

Lili Gondawa
Professeur des écoles à Toulouse, j'adore l'archéologie, l'histoire de l'art et la littérature. Je suis donatrice mensuelle et ponctuelle à L214, organisation de défense des animaux.

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