Carrefour lance sa marque de produits végétariens/vegan

Il y a presque deux ans, Carrefour avait lancé un sondage en ligne pour ses 50 ans. Pour chaque thème donné (bien manger, environnement…), les internautes étaient libres de proposer des solutions que le géant de la distribution s’engageait à étudier, pour enfin peut-être les réaliser. Face à la grande mobilisation de la communauté végétarienne et vegan, le nombre minimal pour passer à l’étape suivante de 10 000 votes à été rapidement atteint, mais on croyait depuis que ce projet était tombé à l’eau…

Carrefour Veggie : 16 nouveaux produits

carrefour_veggie

Mais ce lundi 19 octobre 2015 Carrefour a décidé de lancé sa propre marque de produits essentiellement vegan : Carrefour Veggie. Sur les 16 nouveautés, 13 sont végétaliennes (sans aucun produit issu de l’exploitation animale) , les 3 autres étant végétariens. L’Association Végétarienne de France a travaillé avec Carrefour pour la réalisation de ces produits, et ce n’est surement pas pour rien qu’on ne trouve nul trace d’huile de palme ou de conservateurs.

Nuggets, falafel, steak…

Si les steaks sont clairement une réponse à Sojasun (à partir de 2,10€ pour deux steaks), les autres produits comme les boulettes, falafels ou nuggets sont une vraie belle nouveauté dans les rayons des épiceries ou supermarchés. En développant ainsi une alternative variée et facile aux produits d’origine animale pour le grand public, Carrefour semble avoir mesuré l’importance du marché potentiel et nous confirme qu’il est de plus en plus aisé de franchir le pas du végétarisme, et surtout du véganisme.

Nous espérons que cette gamme connaîtra un joli succès et qu’elle sera développée par la suite en bio.

Pour en savoir plus sur les différents ingrédients présents dans ces préparations et leurs qualités nutritives, nous vous invitons à aller sur l’article de Mary Au Naturel.

A propos de Nicolaï Van Lennepkade

Nicolaï Van Lennepkade
Vegan, marathonien, grand fan de Morrissey, et actuellement doctorant à Toulouse spécialisé dans le traitement d'images satellites pour la reconnaissance des essences forestières.
  • Une bonne nouvelle, sauf pour moi qui ait pour résolution en 2016 de ne plus mettre les pieds dans une grande surface :-/

  • VGCedric

    Une bonne, une excellente nouvelle même ! Mais j’ai surtout envie de dire “ENFIN !!!”.
    Quoi qu’il en soit on ne boudera pas son plaisir ! J’espère maintenant que l’initiative va se reproduire dans toutes les chaines de supermarché, que l’alternative vg obligatoire dans les cantines va voir le jour, que les restaurants VG vont se multiplier etc etc etc
    BREF : qu’on va ENFIN s’extirper de la Préhistoire dans ce pays !!!

  • MYM

    Je salue l’initiative parce que ca va dans le bon sens, mais n’étant pas VG “que” pour les animaux (en fait si mais directement et tout aussi important à mes yeux : indirectement)…à titre perso ça me laisse de marbre (voir m’agace).

    Bien sur c’est bien il n’y a pas d’huile de palme donc on massacre pas des zones entières et des ourangs outan la plus grande urgence à ce jour.
    Mais faut pas trop rêver tout ce qui est industriel est quasi exclusivement en monoculture (ex : colza et tournesol – ce qui ne va que s’emplifier si ses produits explosent) est hyper mortifère pour les abeilles…et pour les sols…et quand tous les sols seront foutus (a cause et malgré la chimie)…ben tout VG qu’on est on aura plus grand chose à manger…

    Bref je me dis qu’il va vraiment falloir qu’on fasse attention à ne pas remplacer un capitalisme forcené carné par un capitalisme forcené VG…et qu’en plus de ne pas se nourrir de produits animaux, il va falloir remettre la vie humaine (conditions de travail), animale et de la terre (respect de l’écosystème d’un lieu) au coeur du système.

    Et puis un petit encouragement à Monty : je boycotte depuis + de 2 ans les supermarchés…et je vais bien – j’ai fait des économies considérables, en allant chercher que des matières premières en biocoop, fruits et légumes à la ferme, dans mon jardin et ceux des voisins….
    Budget bouffe (ok faut pas siffler une bouteille de vin tous les jours…) : 20 €/pers/mois.
    Alors pour moi la version Carrefour ca fait bien plus cher…je ne payerais pas ce prix là.
    Budget temps dans la cuisine par contre : il a explosé!

    • Vegan95

      @MYM: je partage votre opinion. L’idéal est bien évidemment de boycotter les supermarchés, afin de privilégier autant que possible les circuits courts ou tout au moins respectueux.
      En même temps, comme à notre époque la publicité et les supermarchés dictent en très grande partie les habitudes alimentaires des êtres humains, (appelés “consommateurs”), plus il y aura de produits VG dans les supermarchés, et plus les “consommateurs” iront dans ce sens, donc, l’initiative de cette marque est réjouissante de ce point de vue.

      • MYM

        Vous avez (malheureusement) raison – en espérant qu’ils y “aillent” pour l’aspect VG et pas pour le prix par rapport à la viande – c’est triste de voir la manipulation du consommateur…(mais c’est sans doute car je me suis coupée de cette pub que c’est facile de le dire)

        • LaKapsule

          Bonjour MYM,

          Vous dites arriver à 20 € / pers / mois. Cela me semble impossible. Comment faites-vous ? Avez-vous un lieu ( blog par exemple ) où vous expliquez tout ce que vous faites pour diminuer les frais, où vous vous fournissez etc. ?

          • MYM

            Oh la la non rien de tout ca…J’ai pas le temps je cuisine XP
            Plus sérieusement c’est pas l’endroit, mais j’en discuterais avec grand plaisir de cette grande satisfaction pour plein de raisons (et pas vraiment les € économisés) mais au prix d’un gros investissement temporel (et un peu d’espace) que tout le monde ne peut/veut pas faire faut être honnête !!
            Moyen de se joindre en “privé” ? (désolée j’suis vraiment une bille!!)

    • Merci pour les encouragements 😉
      Je plussoie sur le budget “temps cuisine” : Le mien à également explosé alors qu’il y a pas encore huit mois il était… Inexistant 😛
      Ça a été une sorte de Big bang comportemental en fait 😀

    • Anaïs Donay

      Belle initiative de la part d’une grande enseigne mais au niveau nutritionnel il y a encore des progres à faire. Je me demande aussi pourquoi ce besoin de mettre du sucre dans ce type de produit salé. Dommage tout de meme.

  • couba

    excellente nouvelle ! car un géant comme carrefour qui crée sa gamme veggie, ça représente des millions et des millions de gens qui vont se rendre compte que:
    1/ le végétarisme ça existe
    et que
    2/ c’est à la portée de tout le monde…

    je n’ai aucun doute que ça va faire exploser le nombre de vocations. Je crois qu’on ne mesure pas vraiment l’impact énorme que cela va avoir…

    j’espère qu’il finiront aussi par proposer des alternatives vegan aux laitages: fromages, glaces etc… et à la junk food, pizza burger… ça serait génial pour toucher les jeunes !

  • LaKapsule

    Bonjour,

    C’est ” végane ” que l’on écrit et non ” vegan “. Une amie me disait que j’étais ” végant ” au lieu de ” végane “. Confusion principalement due à la mauvaise écriture de ce mot qui est depuis quelques années passé dans la langue française. Si les véganes ne le savent pas, qui va alors le savoir ?

    A ce propos, il y a un très bon article de Antigone : ” Pourquoi je ne suis pas vegan ? “.

    Bon weekend ! 🙂

    • Il n’est dans le dictionnaire que depuis cette année, un peu de mansuétude bienveillante envers les petits écoliers qui ne l’ont encore assimilé 😉

      Une amie ? Marrant ça, moi ce sont mes ennemis qui me traitent de “végant”

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  • Florian

    Carrefour est une grande surface nauséeuse qui ne rémunère pas ses agriculteurs justement, et qui collabore avec des productivistes. Leur “bio”, importé, ne tient pas compte du bien-être des producteurs. Basta ! Tous à “La Vie Claire” ou “Biocoop” ! (ou au marché, évidemment).

    • Oopsdada

      si vous êtes vegan, je vous déconseille clairement “bio coop” qui soutiennent les filières “viande” (comme ils disent…) et œuf… je le sais, j’y ai travaillé…

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  • Guy Pascal-Barbot

    C’est loin d’être parfait pour les puristes et les initiés mais ça peut constituer une “porte d’entrée” d’accès facile pour les nouveaux qui pourront ensuite migrer vers quelque chose de plus exigeant.

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  • Rozenn

    J’ai acheté deux produits hier a Carrefour, il faut faire attention car il y a des produits laitiers dans certains produits (végétariens ) et ce n’est indiqué que dans les ingrédients.Par exemple les galettes Boulgour, lentille corail, Aneth il y a de l’emmental dedans, ils auraient du l’indiquer dans le parfum, j’avais mal lu les ingrédients,résultat j’ai perdu 2.50 € ça m’apprendra a ne pas être vigilante. 😉

    • Eh oui, on ne doit jamais relâcher sa vigilance 😉

    • Ta Rez

      Franchement, je suis aussi pour la cause animale… mais… le laitage… qu’es que ça à voir avec la maltraitance animale…!!! Au contraire si ont les trais pas il souffrent,, ont va pas jeter le lait… boire le lait… et tuer un animal y a un monde!!!! Le lait n est pas un animal vivant, je suis végétarienne et mon cerveau sait faire la différence.
      Etre vegan… sauf tout le respect que je vous porte, est ahurissant pourquoi le laitage???

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  • Aria

    J’ai déjà testé les boulettes au soja (nature et petits légumes), j’ai trouvé ça vraiment très bon. Je viens d’acheter les nuggets (à base de protéines de blé), j’ai hâte de goûter!

    Je suis végétalienne depuis presque 2 ans et végétarienne depuis 6 ans mais je compte quand même acheter ces produits régulièrement. Ce n’est pas forcément “une porte d’entrée”, ça peut aussi être intéressant quand on a la flemme de cuisiner (je cuisine beaucoup mais, des fois, je n’ai pas envie de passer 2h à faire mes propres nuggets).

    Globalement, il me semble que le rayon frais (+ surgelé) n’a jamais été aussi bien fourni en simili-carnés, ça fait tout simplement plaisir à voir. Entre la gamme de Carrefour et la nouvelle gamme de Céréal Bio (grill), on a l’embarras du choix alors qu’avant, c’était simplement : steak de soja à la tomate ou steak de soja à l’indienne. Chez Carrefour, on a énormément d’alternatives maintenant : entre les laits végétaux Alpro, les glaces végétaliennes Amy’s Kitchen, le fromage végétal Sojabio, le tofu Sojabio et maintenant ça… c’est un bonheur. Je n’ai pas toujours le temps (et le budget) d’aller au bio donc je dirais que c’est bien pratique!

    • jessicaLB

      est ce que les nuggets sont bon ? 🙂

      • Aria

        Très bons 😉

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  • Lili Moon

    Mon ami (flexitarien) m’a ramené tout fier toute la gamme d’un coup le mois dernier! XD
    Et là les boules, je lis sur les emballages “fabriqué dans un atelier qui utilise oeufs, custacés…”.
    D’autre personnes avaient noté ce détail???
    Je suis surprise que ça n’ai pas été abordé en fait…

  • Miamlechat

    Ayant vu sur le packaging d’un de ces produits : “Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, mollusques, oeufs, poissons.”, je me pose la question. Donc soit il y a un risque de trouver la trace d’un de ces produits, et dans ce cas, ce n’est même pas végétarien, soit il n’y a aucun risque, et dans ce cas, aucun besoin de renseigner cela. Je viens de passer une heure sur le net à chercher des infos pour
    pouvoir écrire à Carrefour pour leur demander d’être clair. Et en voyant un article pour un retour produit, je vois que certain des produits “Veggie” sont fabriqué par la société “Cité Marine” qui est aussi, selon Ouest France : ”

    numéro un français du poisson pané”. J’ai ainsi du mal à croire que personne ne s’indigne de cela.

    • Il s’agit d’une mention obligatoire à destination des personnes allergiques.
      Bien que n’étant présents qu’à l’état de “traces” le fabricant à l’obligation de le signaler, la moindre molécule allergène pouvant potentiellement être fatale.

      Les fabricants rivalisent d’ingéniosité afin de coller le plus possible à la législation tout en évitant d’être trop explicite, car cela ferait fuir le consommateur lambda qu’il est facile de berner par ce genre d’artifice : Il ne poussera pas sa réflexion plus loin en somme.

      Dans le cas d’une boisson clarifiée à l’ichtyocolle par exemple, le fabricant ne prendra quasiment jamais la peine de le signaler parce qu’elle n’y subsiste qu’à l’état de trace… Et que ça n’est pas obligatoire.

      A titre perso, bien que nous cuisinons énormément et évitons au maximum les produits transformés, nous sommes parfois obligés de composer avec ces foutu mentions exception absolue pour la fameuse “mollusques et crustacés”

      C’est un moindre mal ou pas dirais-je : Après à chacun d’agir à sa mesure et de la façon qui lui semble juste.

      N’hésitez pas, si vous écrivez à Carrefour, de nous faire part de leur réponse 😉

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  • ludo

    Haha Nicolaï Van Lennepkade, le mec qui me crachait dessus parce que je critiquais un magasin “vegan” fait de la Pub pour des produits Carrefour 😀 j’adore.

  • ludo
  • ludo

    Et dire qu’il y a deux ans vous me conspuiez par ce que j’osais m’en prendre à un soit disant magasin vegan “Le cri de la carotte” et aujourd’hui je vois qu’avec le soutiens de l’Association des végétariens de France et les militants végans de défense animale L214, vous léchez les fesses de Carrefour. C’est pathétique. http://tempsreel.nouvelobs.com

    Voici le genre de commentaire auquel j’avais eu droit : “Et bien sûr, le frugivore qui descend les initiatives vegans, fait ses courses quelque part. probablement dans un magasin non-vegan, c’est beaucoup plus éthique.”

    Vous manquez vraiment de cohérence voir même de congruence.

    Vegan ou non, Carrefour a vendu et vendra toujours de la merde industrielle qui ne respecte ni la nature, ni les animaux.
    Et quand je parle de merde, c’est au sens propre : http://www.rappelsproduits.fr/retour-securite/rappel-produit-CARREFOUR-VEGGIE-Steak-au-Soja-Fines-Herbes-Code-barre-3560071006518-200g-2x100g-Societe-,2693.html

    https://vimeo.com/39112743

  • ludo

    Pourquoi les articles de merde sont toujours écrit par Nicolaï ?

      • Kevin Morata

        Salut Ludo,
        Ton parcours de frugi est super intéressant, j’ai commencé à visionner ta vidéo, et j’ai parcouru tes com’s par ci par là.
        Pour ma part, j’essai d’être en RT4 l’été. Je fais gaffe à la qualité, à la quantité et aux combinaison car les fruits ont un putain d’effet laxatif chez moi. Que me conseille-tu ?
        Tu es dans une démarche noble mais la façon dont tu l’exprimes, sur un ton extrêmement passif-agressif me laisse à penser qu’ils ont un effet constipant chez toi non ? Vas chier, je ne rigole pas!… ;/

        En tout cas, je me sens moins despote après t’avoir lu, parce que vraiment… t’envois du lourd quoi !
        Je te trouve d’un cynisme extrême (au sens purement phylosophique), ce que tu dis est peut-être vrai mais bon sang, quel ton supérieur insultes, “toi comprendre moi” etc…

        Les modes de vie spirituels auquel tu sembles te raccrocher, animisme etc… je crois qu’elles ne sont pas d’accord pour employer la violence, y compris verbale.

        Désolé je débarque, et je pose mon avis comme ça… ça ne me ressemble pas mais là vraiment, tu m’as choqué ! o_O

        • Kevin Morata

          J’adore l’ecalade et j’ai (enfin) trouvé mes chaussons véganes. Qu’en dis-tu ? Devrais-je pratiquer en libre, sachant que les pionniers de ce sport extreme ont quand même ces chaussons ? Dois-je tout simplement arrêter l’escalade ?

          • Kevin Morata

            On parle d’alimentation, mais le fait de produire des vêtement doit sûrement tuer des êtres vivants quelquepart… tu ne portes pas de vêtement ?
            Désolé pour les post à répétition

        • Ben franchement bravo pour ta réponse Kevin Morata : C’est peu ou prou ce que je pensais de ce dramatis personæ.
          Hâte de lire sa réponse, mais avec ce genre de troll…

      • Kevin Morata

        il en fallait au moins un pour cliquer… -_-‘ enfoiré!!

  • jo
    • ny allidé

      “DLC 31/12/15”, à l’heure qu’il est, ils ont été mangé ou jeté depuis bien longtemps.

  • Dom

    J’ai acheté un steak au soja hier et c’est géneal! Je suis ecossais, donc j’ai un beaucoup de produits aux magasins et c’est bien voir la France est la meme maintenent…

  • Jane

    Un type qui fait la promotion de produits industriels, raffinés, dénaturés, issus de l’agriculture intensive, de monocultures boostées aux engrais chimiques et pesticides, d’une chaine de supermarchés anti- sociale, qui exploite ses « collaborateurs », dont le profit est l’unique critère à prendre en compte, qui se cache derrière des slogans trompeurs pour racoler encore plus de clients moutons, ce type ne doit pas avoir beaucoup de jugeote.
    Tout ceci part d’un bon sentiment pourtant, ne pas faire souffrir les animaux.
    Mais qui sont ces gens de vegactu qui font des articles sur des préparations ou céréales ou biscuits (Lili) industriels sous prétexte de défendre la cause animale ?
    Comme publicitaires pour nos gros supermarchés, on ne fait pas mieux.
    Pour moi, un végan doit aussi éviter les supermarchés, qui bétonnent des hectares, pour faire des magasins, des parkings, des usines de transformations, qui importent sur des milliers de kilomètres des produits issus de l’agriculture et de l’élevage intensif.
    Pouvons-nous réfléchir à l’impacte sur la nature, sur notre environnement et sur celui des animaux sauvages de ce mode de consommation ?
    Refuser de consommer, par exemple du lait de brebis que le petit éleveur du village voisin fait pâturer à quelques kms, sous prétexte d’une exploitation animale, et y préférer des produits industriels, dont la production, la fabrication, la transformation, la distribution, la commercialisation, et le traitement des emballages, sont destructeurs pour la faune et la flore, tout ceci est-il vraiment raisonnable ?

    • Ludo ? C’est toi ?
      Pardon, je vous ai pris pour un autre…

      • Taïra Ⓥ

        Faudrait lui mettre le lien vers THE thread, histoire que Jane se rende compte par elle-même qu’elle a loupé quelques épisodes, ce qui explique que personne n’ai encore pris la peine de lui répondre : NO SPOIL !!!… 😉

        • Jane

          Ouais ce serait sympa!!!
          J’espère juste que ce n’est pas seulement le commentaire de Ludo plus bas qui pense aussi que Van Lennepkade fait de la pub pour carrefour, parce que c’est pas le seul point de mon commentaire.

  • Raphaelle

    C’est tellement bien de voir toutes ces alternatives en grande surface !
    De chez Carrefour veggie il me semble que je n’ai goûté que les nuggets et les galettes de pois chiches. Les deux étaient vraiment délicieux ! 🙂
    Ce qui est super c’est que même dans le petit carrefour de ma rue, ils commencent à mettre des produits de la gamme (seulement deux, végétaRiens donc pas pour moi), quand ils mettront les nuggets et les autres trucs végétaliens ce sera vraiment le top !
    Auchan aussi vient de sortir quelques trucs, j’imagine que Leclerc ne va pas tarder à s’y mettre aussi 🙂

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