La première conférence de la tournée francophone de Gilles LARTIGOT, l’auteur du livre EAT « Chronique d’un fauve dans la jungle alimentaire », se déroulera le 30 janvier dans un lieu hautement symbolique.

L’église Sainte Rita, patronne des causes désespèrées, est une église située dans le 15ème arrondissement de la ville de Paris, une église où l’on bénit les animaux lors d’une cérémonie annuelle. Cette église est menacée de destruction par la ville de Paris.

Gilles LARTIGOT abordera les sujets sensibles de son livre comme la relation du développement des cancers lié à notre alimentation moderne, les dérives de l’élevage industriel, les perturbateurs endocriniens que l’on trouve dans nos aliments, le danger des aliments transformés par l’industrie. Il présentera sa réflexion quant aux moyens d’échapper à cette nourriture toxique qui empoisonne notre quotidien et ceux de nos enfants.

Cette tournée passera par l’ensemble des départements français ainsi que la Belgique, la Suisse et le luxembourg.

Les dates sont annoncées régulièrement sur le site des éditions Winterfields.