Le Miel Bleu

Qui veut goûter du bon miel bleu?

Vous voulez du bon miel bleu? du miel vert, voire chocolat?

Alors lisez cette jolie petite histoire de notre terroir français :

Un mois d’août 2012, la météo mauvaise, les abeilles trouvaient peu de quoi butiner aux alentours de leur ruche située à Ribeauvillé (Haut-Rhin). Fort heureusement à 4km de leur ruche se trouvait des sucreries entreposées à l’air libre, et ces sucreries étaient de formes rondes et colorées, on les appelle plus communément des M&M’s.

Le miel bleu
Le miel bleu n’est pas à vendre

Non content de donner un miel bleu, vert, ou chocolat, les M&M’s ont bloqué la ponte des reines. Or, c’est en été que les reines pondent les abeilles ouvrières d’hiver qui permettront à la ruche de passer la saison du froid.

Cependant des gens voulaient à tout prix acheter ce miel bleu, car il a des vertus exceptionnelles (nous n’en dirons pas plus car plus les vertus restent secrètes plus on y croit) tirées du colorant bleu brillant E133 (triarylméthane) qui rappelons-le fut interdit en France et dans d’autres pays européen jusqu’en 2011 car il peut causer des allergies, et est potentiellement cancérigène (cf la source “Medicalistes”).

Alors oui quand vous achetez du miel d’acacia, du miel de tilleul, de lavande, de tournesol, êtes-vous vraiment sûr que les abeilles ont butiné uniquement cette fleur?

source :
France Tv
Le Monde
Medicalistes

A propos de Nicolaï Van Lennepkade

Nicolaï Van Lennepkade
Vegan, marathonien, grand fan de Morrissey, et actuellement doctorant à Toulouse spécialisé dans le traitement d'images satellites pour la reconnaissance des essences forestières.

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