Joel Kirkilis Vegan et bodybuilder
Joel Kirkilis Vegan et bodybuilder

Non Rue89 et Thomas Ladrat, un régime végétalien n’est pas déséquilibré sur le long terme

Rue89 a publié un article qui se nomme “Sept régimes farfelus : ces sportifs ont-ils raison de les suivre ?

Et oui, un régime végétalien est donc pour eux un régime farfelu, autant que manger 16 bananes par jour et 12 yaourts ou que de boire du chocolat chaud tout le temps.

Le nutritionniste du sport et diététicien Thomas Ladrat s’exprime dans cet article sur le régime d’Amar’e Stoudemire, l’une des stars des Knicks (équipe de basketball de New York), je cite :

Ces régimes-là ne sont pas à recommander parce qu’ils ne permettent pas d’obtenir une alimentation équilibrée sur le long terme. Le risque de tels régimes, c’est de se blesser.

Cher Thomas Ladrat, vous avez beau avoir suivi des cours de nutrition du sport avec votre BTS Diététique, je doute que vos cours aient parlé du régime végétalien qui est si peu pratiqué en France.

Il faudrait voir un peu dans d’autres pays ce qui se passe au lieu de se braquer contre ces “régimes farfelus”.

Joel Kirkilis Vegan et bodybuilder
Joel Kirkilis Vegan et bodybuilder

Ne connaissez-vous pas Scott Jurek, l’ultra traileur qui a battu le record de la célèbre course américaine la Western States en 15h36 pour 161km et 6000 mètres de dénivelé positif? Ce même athlète qui a gagné 3 années de suite le Spartathlon (course de 246km entre Athènes et Sparte), qui avait le record jusqu’en 2005 de la Badwater Ultramarathon (217km et 4000 mètres de dénivelé), et le record des 24h avec 266,01km.

Non a priori vous ne le connaissez pas!

Vous ne connaissez pas non plus Rich Roll, cet ultraman qui a terminé l‘ultraman (triathlon avec 10km de natation, 421km de vélo et 84km de course à pied qui se déroule sur 3 jours) en 2011 après avoir commencé le triathlon à plus de 40ans?

Et, en France, vous ne connaissez pas Mathieu Herault dont nous avons réalisé l’interview récemment?

Vous ne connaissez pas non plus (décidément vous ne connaissez pas grand chose) des bodybuilders végétaliens? Alors allez sur http://www.veganbodybuilding.com/ et apprenez un peu ce régime.

Et j’en passe énormément !

Je vous recommande grandement quelques lectures très intéressantes pour vous mettre à jour :

Brendan Brazier – Thrive
Scott Jurek – Eat & Run
Rich Roll – Finding Ultra
Vegan Bodybuilding & fitness

A propos de Nicolaï Van Lennepkade

Nicolaï Van Lennepkade
Vegan, marathonien, grand fan de Morrissey, et actuellement doctorant à Toulouse spécialisé dans le traitement d'images satellites pour la reconnaissance des essences forestières.
  • mira

    Pourtant, il y a un an, Rue 89 publiait cet article qui allait tout à fait dans l’autre sens, et les débats (stériles ou fertiles) étaient bien présents dans les commentaires…

    http://www.rue89.com/rue89-sport/2012/01/12/sportifs-intensifs-ils-sont-vegetariens-voire-vegetaliens-228274

  • marion

    De toutes façons, les végétariens ou végétaliens sont toujours vus comme des gens plein de carences et incapables de tenir physiquement. Ce monsieur cède juste à la facilité de répéter une idée préconçue au lieu de vraiment faire des recherches. Après tout, pourquoi faire son boulot quand on peut être payé pour dire ce que les gens ont envie d’entendre?

  • LADRAT Thomas

    En dehors du ton arrogant de l’auteur de cet article, ce que je trouve le plus affligeant est que vous n’ayez pas eu la présence d’esprit de lire (attentivement) l’article que vous critiquez…
    La citation que vous reprenez: “Ces régimes-là ne sont pas à recommander parce qu’ils ne permettent pas d’obtenir une alimentation équilibrée sur le long terme. Le risque de tels régimes, c’est de se blesser.” ne concernait pas le végétalisme, mais bien le régime alimentaire entrepris par, comme vous le dites Amare Stoudemire, qui suit bien un régime végétalien, mais exclue de ce régime de nombreuses sources glucidiques. Et la citation fait référence justement au manque de glucides que cela peut provoquer, qui peut être très fortement dommageable, notamment lorsque l’on est sportif de haut niveau.

    Enfin, je rejoins les commentaires précédents disant que les végétariens et végétaliens sont trop souvent vus comme des gens s’exposant aux carences et déficiences, alors qu’il est totalement possible avec un peu d’imagination et de bon sens de couvrir tous les besoins du corps humain, même pour un sportif de haut niveau (vous en avez déjà énuméré une belle liste), en pratiquant le végétalisme.

    Si vous souhaitez réagir et échanger, cela sera avec plaisir, mais évitez s’il vous plait à l’avenir de critiquer délibérément ceux qui essayent de faire leur travail convenablement.

    • Merci de ton intervention.

      Malheureusement il n’y a pas que moi qui ai mal compris cet article (preuve dans les commentaires de rue89 et plusieurs personnes de mon entourage).

      “Ces régimes-là ne sont pas à recommander parce qu’ils ne permettent pas d’obtenir une alimentation équilibrée sur le long terme.” est tout de même dans la partie régime végétalien et dans l’article régime farfelu…. Il y a donc un problème d’expression qui a induit BEAUCOUP de monde en erreur.

    • vegan95

      @ Thomas Ladrat: je suis vegan, donc je ne mange ” pas de viande” , “pas de laitage”; Aussi, je ne mange que très rarement des aliments qui incluent du sucre rajouté, parce que je considère le sucre additionnel comme mauvais pour la santé, et nuisant au véritable goût des aliments. Donc, depuis une vingtaine d’années, je suis en plein dans votre chapitre “pas de viande, pas de sucre, pas de laitage”, en ce qui concerne votre article “régimes farfelus”. Dites-moi en quoi ne pas rajouter de sucre dans son alimentation est “farfelu”.

  • pierre

    Je déteste l’hypocrisie de ceux qui disent refuser des produits d’origine animale parce qu’ils refusent de faire souffrir des êtres vivants .

    Que mangent-ils alors ?

    De la pierre ??

    NON . DES VÉGÉTAUX QUI SONT DES ÊTRES VIVANTS . QUI SONT DES ÊTRES DOUÉS DE SENS COMME LES ANIMAUX . QUI POUR CERTAINS POSSÈDENT UN APPAREIL DIGESTIF COMME LES ANIMAUX ( voir les plantes carnivores ) . QUI POUR CERTAINS SONT CAPABLES DE COMMUNIQUER ENTRE EUX ( prouvés scientifiquement tout ça ) .

    Je déteste l’ignorance crasse de ces végétariens qui me rappelle celle des créationnistes américains : ils refusent les acquis de l’évolution des espèces de Darwin :

    Ils oublient VOLONTAIREMENT que les plantes et les animaux ont une filiation dans la chaîne des êtres vivants , LES PLNATES SONT BIOLOGIQUEMENT PARLANT LES ANCÊTRES DE TOUS LES ANIMAUX , LEUR MORPHOLOGIE COMPARÉE MONTRENT DES POINTS COMMUNS ET PAS DES MOINDRES : présence d’un système respiratoire , un système circulatoire ( le sang est l’équivalent de la sève dans le métabolisme des animaux ) , le métabolisme ( l’homme peut faire de la photosynthèse avec la vitamine D , c’est-à-dire qu’il lui suffit de s’exposer au soleil pour synthétiser cette molécule ) .

    LES ANIMAUX ET LES PLANTES DOIVENT ÊTRE TRAITÉS SUR UN PIED D’ÉGALITÉ !

    HEUREUSEMENT , CERTAINES CIVILISATION LE FONT COMME LA CIVILISATION JAPONAISE ET SA RELIGION SHINTOÏSTE .

    IL FAUT DES DÉFENSEURS À LA CAUSE DES VÉGÉTAUX CAR CEUX QUI SE MONTRENT ORGUEILLEUX DE LEUR PRÉTENDUE SUPÉRIORITÉ COMME LES VÉGÉTARIENS QUI PENSENT QUE L’ANIMAL EST SUPÉRIEUR AU VÉGÉTAL , DOIVENT SE PRÉPARER À UN APOCALYPSE !

    LE VÉGÉTAL PEUT VIVRE SANS L’ANIMAL MAIS L’ANIMAL NE PEUT VIVRE SANS LE VÉGÉTAL !

    • C’est sympa de propager votre copier-coller partout sur Internet. Si tu te soucies tant des végétaux que tu le dis, pourquoi manges-tu de la viande? Car tu devrais savoir que pour 1kg de boeuf il faut 10kg de céréales, donc en mangeant de la viande tu as tué bien plus de végétaux…

      • Ah tiens, je viens d’avoir le même copier-coller sur mon blog. Il s’est pris une carotte dans le cul.

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