Julio Gonzalez

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Julio du blog "Un vegan dans votre assiette" vous propose des recettes 100% végétales, faciles à faire et délicieuses !

décembre, 2013

  • 15 décembre

    Cookies de Noël vegan, chocolat orange

    Je sais pas pour vous, mais pour moi le goût qui me rappelle le plus Noël (du moins les noëls de mon enfance) c’est l’association du chocolat noir et de l’orange ! C’est le goût des papillotes qu’on nous donne …

octobre, 2013

  • 15 octobre

    Croquettes de maïs à la camerounaise (vegan)

    Aujourd’hui je vous présente ma recette préférée de croquettes ! Je ne sais même pas si on peut appeler ça des croquettes. Elles gonflent à la cuisson et forment à l’intérieur une mie comme celle d’un gâteau, aérée, légère et …

juin, 2013

  • 17 juin

    Recette pour un barbecue vegan (brochettes vegan)

    Enfin, le premier barbecue de l’année ! Comme je l’ai attendu ! Je vous propose donc aujourd’hui un barbecue 100% vegan tellement bon et déroutant que si je devais choisir une seule recette pour convertir le pire des carnivores au …

  • 2 juin

    Recette de Yaki Udon vegan

    Les Yaki Udon (udon frits en japonais) sont un plat typique de la région de Kitakyûshû (au sud du Japon). Les udon, quant à elles, sont de grosses nouilles de farine de blé, très consommées sur l’île du Soleil Levant, …