Vegactu Actualité vegan
mai, 2017
- 1 mai
Réponse à la tribune de Cohn-Bendit et ses amis appelant à voter Macron pour l’écologie
Une tribune récemment parue a fait beaucoup parler d’elle. Des femmes et hommes politiques de diverses mouvances écologistes (en particulier Europe Ecologie les Verts) y appellent à voter pour Emmanuel Macron. Non pas pour faire barrage au Front National, ce …
avril, 2017
- 29 avril
Du métal à base de plantes
Le végétal est décidément plein de ressources. Après l’invention du cuir à base de plantes, on sait désormais que certains végétaux sont capables d’extraire les métaux du sol. Des chercheurs français du CNRS ont mis au point un procédé breveté … - 28 avril
Une visite interactive de la Tanzanie avec Jane Goodall : rencontrez Gaïa et sa famille de chimpanzés !
Google Earth propose en ce moment un voyage interactif dans la vie et l’oeuvre de Jane Goodall. L’institut de la grande primatologue explique avoir choisi d’utiliser cet outil parce qu’il représente “une façon novatrice de faire voyager nos donateurs potentiels vers … - 27 avril
“Aquafaba”, le livre événement
Antiquité : Orphée, Pythagore et quelques autres exortent leurs semblables à se passer de produits animaux — dont les oeufs, pour Orphée. Début du XXIème siècle : de plus en plus d’humains deviennent vegans. 2015 : Joël Roessel, du blog … - 23 avril
La gourmandise à l’honneur dans “Pâtisserie vegan”
Bérénice Leconte est ingénieur en Alimentation et Santé et diplômée en pâtisserie. Elle a ouvert il y a peu à Paris centre la boutique VG Pâtisserie, déjà culte car proposant des viennoiseries, éclairs au chocolat, Saint-Honoré etc 100% végétaux, ainsi que des … - 17 avril
Jean-Luc Mélenchon : “être vegan, c’est vouloir un autre monde”
A quelques jours de la présidentielle, Jean-Luc Mélenchon a répondu en personne, dans les locaux du journal Le Parisien, aux questions de leurs lecteurs1. Parlant de la malbouffe et des chaînes de fast-food, M. Mélenchon s’est adressé à une jeune femme … - 15 avril
La Flandre interdit l’abattage sans étourdissement
En Belgique, les partis flamands de la majorité viennent enfin de parvenir à un accord quant à l’abattage sans étourdissement, qui sera bientôt interdit. Le Ministre flamand du Bien-être animal a annoncé cette belle avancée lors d’une commission parlementaire. En … - 14 avril
Notre coup de coeur : Minuit Sur Terre, nouvelle boutique de chaussures vegans
Minuit Sur Terre est une toute nouvelle boutique française de chaussures vegans pour femmes. Marie, la fondatrice de Minuit sur Terre, a voulu concilier esthétique, qualité et éthique sans cuir ni aucun produit animaux. Les matières choisies proviennent d’Italie. Pour la … - 14 avril
Veggie Corner, nouveau resto et salon de thé vegan à Toulouse
Notre Ville Rose n’en finit pas de se végétaliser. Un nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes rue de la Colombette, pas loin du centre-ville et tout près de la station de métro Jean Jaurès, et il est 100% végétal. Veggie … - 12 avril
Ton premier livre de cuisine végane !
La collection V des éditions l’Age d’Homme nous enthousiasme une nouvelle fois. L’un de ses derniers-nés, Ton premier livre de cuisine végane, est aussi beau que bien pensé. Les recettes sont adaptées aux petites mains malhabiles, et la présentation de chaque …