Nicolaï Van Lennepkade

Nicolaï Van Lennepkade
Vegan, marathonien en 2009 (ça commence à dater...), je pourrais passer ma vie à écouter de la musique. Professionnellement, je suis actuellement doctorant à Toulouse spécialisé dans le traitement des images satellites pour la reconnaissance des essences forestières.

mai, 2013

avril, 2013

  • 30 avril

    Thon à la mayonnaise (vegan)

    Que faire de ce bloc de tofu Bjorg ou Carrefour qui traîne depuis trop longtemps dans votre placard? Je ne connais pas beaucoup de personnes qui aiment ce tofu (enfin si une, mais je ne vous dirais pas qui, je compte …

  • 25 avril

    Le poulet et le boeuf sont les viandes les plus intoxicantes

    Les taux élevés de E. coli et de salmonelle dans le poulet et le boeuf en font les viandes les plus risquées. Il y a un risque important de contracter une maladie d’origine alimentaire en mangeant de la viande, en …

  • 25 avril

    Dans le frigo… d’Emily

    Aujourd’hui on vous présente le frigo d’Emily. Cette rubrique a pour but de vous faire découvrir différents types de frigos de végétariens ou végétaliens. Pourquoi le frigo ? Car une bonne partie de ce qu’on achète ou de ce qu’on …

  • 25 avril

    Hollande soutient l’ouverture d’une usine à foie gras de 1 millions de canards en Chine

    Lors du prochain voyage du président Hollande en Chine, le président d’Euralis (coopérative agricole et productrice de foie gras), Christian Pèes sera dans l’avion avec François Hollande. Euralis a pour but d‘augmenter sa production de foie gras jusqu’à passer à …

  • 23 avril

    Même les écureuils préfèrent le maïs bio au maïs OGM

    Et si on installait deux épis de maïs dans la nature, et qu’on laissait les animaux les manger ? Pour faire ce test, un épi de maïs OGM et un épi de maïs bio ont été installés. Au bout de 2 …

  • 23 avril

    Avec Canibal, recycler c’est gagner des bons d’achats

    Et si recycler devenait ludique ? Avec un slogan : « Avec nous, vous pouvez toucher le jackpot en recyclant ” , Canibal annonce la couleur, il faut inciter à recycler, et pourquoi pas en offrant des bons d’achat une fois les …