Nicolaï Van Lennepkade

Nicolaï Van Lennepkade
Vegan, marathonien en 2009 (ça commence à dater...), je pourrais passer ma vie à écouter de la musique. Professionnellement, je suis actuellement doctorant à Toulouse spécialisé dans le traitement des images satellites pour la reconnaissance des essences forestières.

mars, 2013

  • 10 mars

    Justin Timberlake en Tofu à Veganville dans Saturday Night Live (vidéo)

    justin timberlake vegan veganville snl

    Justin Timberlake est passé dans l’émission américaine “Saturday Night Live” pour la cinquième fois la nuit dernière comme hôte et invité musical. Certains invités de longue date, comme Tom Hanks, Steve Martin, et Dan Akroyd lui ont souhaité la bienvenue …

  • 8 mars

    Le basketteur Glen Davis devient végétalien

    Glen Davis végétalien vegan

    Glen Davis est un joueur de basket-ball de la NBA, surnommé Big Baby. Il est possible que Glen Davis soit indisponible pour le reste de la saison de NBA 2012-13, après s’être fracturé un os du pied gauche il y a …

  • 8 mars

    Ironman sous les 10h, le récit de Mathieu Herault

    Mathieu Herault est un triathlète français végétalien. Nous avions réalisé une interview de ce grand sportif, et cette semaine il nous raconte comment il a terminé l’Ironman de Cologne sous les 10 heures. Pour rappel, un IronMan est un triathlon …

  • 7 mars

    Les cantines scolaires de Los Angeles adoptent le lundi végétarien

    Meatless Monday - Lundi végétarien à Los Angeles

    L’un des plus grands districts scolaires des Etats-Unis servira près de 650.000 repas végétariens à ses étudiants tous les lundis. Dans un effort pour renforcer un mode de vie sain chez les enfants, les cantines solaires de Los Angeles proposent …

  • 6 mars

    Harlem Shake Vegan

    harlem shake vegan

    Qui est passé à côté du phénomène Harlem Shake ? Pour ceux qui ne connaissent pas voici la définition de wikipédia : C’est une vidéo présentant un groupe de personnes, souvent vêtues de costumes, dansant de manière loufoque sur le morceau Harlem Shake du …

  • 6 mars

    Tiramisu vegan, rapide et gourmand (et ses variantes)

    Un tiramisu vegan, relativement simple à préparer ? Et très adaptable ? Voilà notre pari. Pour cela nous avons utilisé seulement 3 ingrédients. Le lait de coco pour remplacer le mascarpone, car le lait de coco a une particularité incroyable : …

  • 5 mars

    Laurent Baffie s’en prend à un organisateur de Safari (vidéo)

    Dans l’émission “C’est quoi ce bordel” de Rire et Chansons, Laurent Baffie appelle un organisateur de Safari en Afrique. Laurent Baffie : – Moi je veux tirer un éléphant c’est possible ou pas? L’organisateur : – Oui c’est possible Laurent Baffie …

  • 4 mars

    Le médecin nutritionniste Arnaud Cocaul conseille d’être végétarien pour vivre mieux et vieux

    arnaud cocaul végétarien

    Dans la quotidienne La Nouvelle Edition de Canal+ du 4 mars 2013, le docteur nutritionniste Arnaud Cocaul (auteur du livre le SAV des régimes) répond à une question des chroniqueurs sur le thème “comment vivre vieux et mieux par l’alimentation“. …

  • 4 mars

    Cuire son poulet dans du plastique, rien de mieux pour la santé, merci Maggi!

    Vous connaissez les Papillotes de poulet Maggi (ndlr : Maggi appartient au groupe Nestlé) ? Pour ceux qui ne connaissent pas, je vais vous présenter ce procédé révolutionnaire.  Non vous n’achetez pas du poulet. Vous achetez un sachet plastique (wow!) avec …

  • 3 mars

    Marco Olmo termine 11ème de la Transgrancanaria Advanced (83km)

    Notre célèbre coureur végétarien Marco Olmo a couru ce weekend la Transgrancanaria Advanced, une course de 83km de long et de 4700m de dénivelé dans les Canaries à Las Palmas. La route est très similaire à la  Transgrancanaria de 119kilomètres. Elle …