Nicolaï Van Lennepkade

Nicolaï Van Lennepkade
Vegan, marathonien en 2009 (ça commence à dater...), je pourrais passer ma vie à écouter de la musique. Professionnellement, je suis actuellement doctorant à Toulouse spécialisé dans le traitement des images satellites pour la reconnaissance des essences forestières.

mars, 2013

  • 3 mars

    Petits pains aux oignons et aux lardons (vegan)

    Voici une recette que j’adorais quand j’étais omnivore (surtout le pain aux oignons sans forcément les lardons) mais que j’apprécie d’autant plus fait maison avec du tofu fumé pour remplacer les lardons. Pour faire cette recette j’ai utilisé du levain …

  • 3 mars

    Naked Vegan Cooking dévoile tout, même les recettes

    Naked Vegan Cooking (qu’on pourrait traduire par Cuisine Nudiste Végétalienne), c’est le blog de 3 jeunes anglais de Manchester : Jess, Greta et Zach. Quand ils ont emménagé ensemble, ils cuisinaient végétalien et se baladaient nus dans leur appartement qu’ils occupent …

  • 1 mars

    Ricky Martin se sent superbement bien depuis qu’il est végétarien

    Depuis combien d’années n’avez-vous pas écouté des chansons de Ricky Martin ? Il nous revient pour le bien de nous tous, et c’est pour la bonne cause, car cela fait 7 semaines qu’il est devenu végétarien et comble du bonheur, …

  • 1 mars

    Shiseido, la méga firme cosmétique japonaise limite les tests sur animaux

    L’entreprise japonaise Shiseido a annoncé ce vendredi qu’elle cessait de tester ses cosmétiques sur les animaux, au moment où l’Union européenne s’apprête à interdire les produits cosmétiques testés sur animaux. La décision de Shiseido s’appliquera sur le produit final, sur …

février, 2013

  • 28 février

    Le marathonien végétarien de 101 ans prend sa retraite

    On vous avait déjà parlé de Marco Olmo, l’ultra-traileur devenu champion du monde à 59 ans. Aujourd’hui c’est au tour de Fauja Singh un marathonien végétarien de 100 ans! Le coureur végétarien Fauja Singh a commencé à courir à 89 ans, …

  • 27 février

    Recette de scones salés aux oignons (vegan)

    En surfant sur le blog de CoraRoZ, nous sommes tombés sur un site de recettes scandinaves et végétariennes. Nous avons donc adapté la recette de scones salés végétaliens, en y mettant des oignons, mais vous pouvez les adapter facilement en …

  • 26 février

    Et si les animaux sauvages mangeaient au fast-food ? (vidéo)

    Une vidéo va répondre à cette grande interrogation de l’humanité, et si  les animaux sauvages de la savane mangeaient au fast-food ? Comment seraient-ils? Obèses sûrement! Mais cela influencerait-il leur caractère ? Leur pouvoir de chasse, de camouflage? Mélange d’humour …

  • 26 février

    Les ventes de simili-carnés grimpent de 15% en Angleterre

    Les supermarchés anglais ont vu leur consommation de produits végétariens grimper en flèche depuis le scandale de la viande de cheval. A cause (ou plutôt grâce dirons-nous) de ce scandale, les consommateurs anglais achètent moins de viande que d’habitude. L’agence ComRes a …

  • 24 février

    Un chien sauvé des glaces (vidéo)

    Un chien a été sauvé des glaces par des pêcheurs (malheureusement ils n’ont pas sauvé les poissons, ceux-là…) à l’est de la Russie. Le marin a enfilé une combinaison étanche et a pris des risques dans des conditions pourtant si …

  • 24 février

    Un bébé raie danse (vidéo)

    Voici une vidéo assez intéressante. Il s’agit d’un bébé raie, et comme on peut le voir sur l’image et encore mieux sur la vidéo, il se sert de ses ‘jambes’ comme pour danser. Cette scène s’est passée en 2010 à …