France

Ami bruxellois, bientôt un café & bar vegan dans votre ville !

C’est à l’université de Bruxelles que les parcours militants de Julie, Nastasia et Céline se sont croisés, lorsqu’elles se sont rencontrées au cercle antispéciste de la fac. Elles y ont activement organise des activités, dont des conférences durant lesquelles elles vendaient des pâtisseries et des snacks qui …

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Bientôt une pâtisserie vegan et bio à Paris centre

Bérénice Leconte, diplômée d’ingénierie en Alimentation & Santé, est la créatrice de VG Pâtisserie, une pâtisserie 100% végétale et bio qui verra le jour dans le centre de Paris en 2017, et qui proposera également de nombreuses options sans gluten. Sous …

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Ces végétaux qui vont faire la peau au cuir animal

Le cuir a probablement été utile aux hommes du temps où se succédaient les glaciations paléolithiques. Les fibres végétales également. Les deux matières étant périssables, il n’est plus guère possible aujourd’hui d’évaluer leurs places respectives dans la protection des biens …

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Vous cherchez des savons vegans, bio et naturels ?

Laurence a créé il y a un an sa savonnerie bio, vegan et écologique : l’Aubergine. Elle fabrique et vend des savons, mais aussi un shampooing et un dentifrice solides. Lorsque c’est possible, les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture locale en …

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Ce carnisme quotidien

J’aimerais dédicacer ce léger accès de consternation à la jeune femme qui, alors qu’il était 17h55 et que nous étions, en 2016, dans un train lancé à plus de 300km/h, s’est acheté une petite boîte en plastique dans laquelle avaient …

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Fromages végétaux “Nature&Moi” : made in France !

L’été est bien installé et peut-être arpentez-vous les petites ruelles ou les chemins de montagne avec un sandwich à la main. De nouveaux fromages végétaux vont vous permettre de réaliser de délicieux pique-niques, et d’autres plats à votre convenance bien …

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