Style de vie

Mike Tyson s’affiche pour promouvoir le végétalisme

Nous vous avions parlé il y a quelques temps de la reconversion alimentaire de Mike Tyson, devenu végétalien pour démarrer une nouvelle vie. Mieux, Mike Tyson est devenue l’égérie d’une grande campagne publicitaire visant à la promotion du végétalisme : …

Lire la suite

Le récit d’Odile, apprentie végé au Pérou

Il y a quelques années, j’ai rencontré une paraguayenne végétarienne qui faisait un stage en France et qui trouvait que la France était le paradis des végés, ce qui m’avait BEAUCOUP étonnée ! Elle m’avait décrit les orgies de viande, m’avait dit que …

Lire la suite

La végéphobie qui ne s’avoue pas : critique d’un article

Le site du journal Paris-Normandie s’intéresse aux quelques végétariens de la ville d’Evreux, Haute-Normandie… Attention mesdames et messieurs, l’article “Végétarisme à tendance vegan à Evreux: les animaux d’abord !” se rend coupable de maladresses aggravées et mensonges éhontés. Il nous présente d’abord …

Lire la suite

B12 et végétalisme, le message de la Vegan Society

Un très faible apport en vitamine B12 peut être la cause d’une anémie et occasionner une dégradation du système nerveux. Les seules sources véganes fiables de B12 sont les produits alimentaires enrichis (parmi lesquels figurent certains laits végétaux, quelques produits …

Lire la suite

Les planteurs de tabac se tournent vers le pois chiche !

En raison de l’augmentation de la consommation de houmous, la forte demande en pois chiche affecte l’agriculture sud-américaine. Sabra Dipping Co., le plus grand fabricant américain de houmous, est actuellement en train de faire des efforts pour accroître la production …

Lire la suite