Style de vie

La croisade spéciste de Libération

Mais quel jeu joue Libération ? Voici un rapide rappel des faits. Épisode 1 : Libé s’en va-t-en guerre Le 18 mars, une tribune, intitulée sans ambiguïté  Pourquoi les véganes ont tout faux et signée notamment par l’inénarrable Jocelyne Porcher, grande Prêtresse …

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Bienvenue à VeggieTown

L’Association Végétarienne de France fait remarquer dans le dernier numéro de son magazine —Alternatives végétariennes — que de plus en plus de restaurants vegans, végétariens ou proposant des options végétales naissent dans une zone bien précise de la Ville Lumière :  …

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La face cachée de la laine

Quoi ? Mais qu’est ce qu’il y a avec la laine ? Quand on parle de souffrance animale, peu imaginent qu’on puisse y inclure l’activité de production de laine. Tondre les moutons, on fait ça depuis la nuit des temps. …

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Produits laitiers : pourquoi les arrêter

Parce que non, ils ne sont pas nos amis pour la vie… 1. Le docteur Michael Klaper nous rappelle que l’industrie laitière dénature intentionnellement le lait de vache et l’enrichit de manière abusive afin d’accélérer le processus naturel de croissance du veau …

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Trop de viande dans les cantines, dénonce Greenpeace

Greenpeace a publié ce mois-ci une étude selon laquelle les élèves consomment trop de protéines animales dans les cantines scolaires. Bien sûr, leur slogan1 (“deux fois trop de viande à la cantine“) agacera ceux, comme nous, qui ont fait le …

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Une quarantaine de professionnels de santé appelle les autorités françaises à reconnaître que l’alimentation végane est saine et viable, à tous les âges de la vie

Dans une tribune publiée par le journal France-Soir, une quarantaine de professionnels de santé défendent publiquement l’idée que “l’alimentation végane est saine et viable, à tous les âges de la vie”1. Ils sont médecins généralistes, nutritionnistes, docteurs en sciences du …

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