La Plage

Les grands classiques véganes de Jean-Philippe

Nous vous avions déjà parlé de Jean-Philippe Cyr (et de son inoubliable chaîne YouTube) en 2018, à l’occasion de la parution de La cuisine de Jean-Philippe : ses recettes réconfortantes, plutôt healthy et très gourmandes, dont certaines étaient rapides à …

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“Urban vegan” : MIAM !

284 recettes ! Nous avons pris le temps de les compter une à une. Comme à l’ordinaire, Laura Veganpower et Sébastien Kardinal visent grand. C’est un ouvrage qui part d’un simple constat : nous avons peu le temps, aujourd’hui, de …

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Insolente Veggie, tome 4 : attention, chef d’oeuvre !

Le quatrième opus de Rosa B, l’impertinente auteure des aventures d’Insolente Veggie, est paru ! Nous avons beaucoup apprécié : Le titre, mystérieux au premier abord, et pourtant si juste… Les reportages que nous propose dorénavant Rosa B. En plus …

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Veganissimo ♡ [cuisine vegan italienne]

Notre dernière trouvaille aux éditions La Plage : Veganissimo, d’Angélique Roussel. Notre jugement sur la farinata, galette provençale à base de farine de pois chiche, ne pouvait être que très exigeant puisqu’on la trouve aussi en dehors de l’Italie, dans …

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