Livres

Toutes nos chroniques et critiques de livres en rapport avec le végétarisme et végétalisme.

Recettes pour thermocuiseur, pâtisserie fine : 2 livres dans l’air du temps

Nul besoin d'avoir, comme votre collègue, votre voisin et votre belle-sœur, un Thermomix à plus de mille euros pour avoir…

“Urban vegan” : MIAM !

284 recettes ! Nous avons pris le temps de les compter une à une. Comme à l'ordinaire, Laura Veganpower et…

Interview de Camille Brunel, auteur de la Guérilla des animaux : “Le problème des carnistes, c’est qu’ils sont contents”

Alors que son dernier ouvrage La Guérilla des animaux vient de paraître, Camille Brunel se confie à Vegactu. De son parcours à…

La cuisine de Jean-Philippe

Premier, second ou Xième degré ? se demande-t-on devant la couverture (par ailleurs fort soignée) du livre de recettes de…

Veganissimo ♡ [cuisine vegan italienne]

Notre dernière trouvaille aux éditions La Plage : Veganissimo, d'Angélique Roussel. Notre jugement sur la farinata, galette provençale à base…

“Avocat” et “Houmous”, deux pépites des éditions La Plage

Clea (Alias Claire Chapoutot) a publié une quinzaine de livres de recettes végétales aux éditions La Plage. De cette auteure nous…

“La retraite de Nénette” : libérons les orangs-outans ! (littérature de jeunesse)

Après avoir passé toute sa vie dans un zoo, il est temps pour Nénette l'orang-outan de prendre sa retraite. Enfin…

“Veggie kids”, pour une nouvelle génération 100% végé !

Enfin un guide pour les parents d'enfants végétariens et vegans. Un tel ouvrage devenait aussi urgent qu'indispensable, à l'heure où…

Les recettes italiennes et véganes de Chloe

Parmi l'avalanche de livres de recettes 100% végétales qui paraissent en permanence et inondent (à notre plus grande joie) le…

On dévore “véganes”, la revue qu’on attendait depuis longtemps !

Alors qu'on trouve de plus en plus de magazines végés en kiosque (Esprit Veggie, Slowly Veggie, et tout récemment Veg), aucun…