Produits

Simili-caviar végan chez Ikéa

Description d’Ikéa :  Condiment aux algues. Un produit qui ressemble à du caviar, mais totalement végétarien, à base de graines d’algues. A servir sur des canapés, des pommes de terre au four ou dans des sauces. Ingrédients : extrait d’algues marines (82%), …

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Test produit : chocolat cru Rrrraw

Nous avons testé pour vous deux spécialités de la marque Rrraw : les cubes et les fèves de chocolat cru. Les produits Rrraw s’inspirent de l’alimentation vivante, qui propose de consommer les aliments au plus près de leur forme naturelle …

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Gyros végan (Wheaty)

Test : gyros végan (Wheaty)

Nous avons fêté la Saint-Sylvestre en nous attablant devant un gyros végan acheté en magasin bio : le “Vegankebab Gyros” de la marque Wheaty. Le gyros, c’est grosso modo un équivalent grec du kebab (lui-même d’origine turque). Il s’agit normalement …

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Tofu : mon top 5

Puisque le tofu est riche en fer (voir notre article consacré au fer)… 1) Tofu à l’ail des ours (Taifun)  Goût : une saveur unique et délicieuse donnée par l’ail des ours (ou ail sauvage, une plante des sous-bois que …

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