Santé

Calcium, fer, phosphore… : cuisinez avec du tahin et des beurres de noix

La prolifique Clémence Catz nous séduit une fois de plus dès la (très belle) couverture de son (très bel) ouvrage.…

6 juin 2018

Devenu vegan, le prince saoudien Khaled bin Alwaleed est en train de métamorphoser son pays

En 2015, le prince Khaled bin Alwaleed critiquait publiquement le changement climatique et le gaspillage énergétique face à une assemblée d'hommes…

13 février 2017

Aux États-Unis, la viande bientôt étiquetée comme cancérigène ?

Aux États-Unis le Centre pour la Science dans l'Intérêt Public (CSPI) a demandé une étiquette d'avertissement ((Cancer Warning Label Urged for…

17 décembre 2016

Bill Clinton : “Je ne serais pas là si je n’étais pas devenu végétalien”

A 69 ans, l'ancien président américain Bill Clinton a déclaré que son alimentation végétalienne (qui exclut les produits d'origine animale,…

12 mai 2016

Novak Djokovic, quand le meilleur tennisman au monde est végétarien

Novak Djokovic est un joueur de tennis serbe. Professionnel depuis 2003, il a remporté entre autres -- et pour l'instant -- 11…

19 avril 2016

Ces aliments qui contiennent plus de fer que la viande rouge

"Vous avez une petite carence en fer, pensez à manger de la viande rouge" , nombreux sont les gens qui…

25 novembre 2014

Ces 10 aliments qui contiennent plus de calcium que le lait

Alors que le lobby du lait ne cesse volontairement d'amalgamer le lait et le calcium, Vegactu a dressé la liste…

22 novembre 2014

Danger : le lait responsable de décès et de fractures

Une étude suédoise publiée dans la revue médicale britannique The BMJ ((http://www.bmj.com/content/349/bmj.g6015)) montre que le lait a des conséquences négatives…

7 novembre 2014

Conseil d’un cardiologue : Devenez végétalien !

L'un des médecins les plus influents dans le domaine de la cardiologie mondiale est végétalien et encourage ses patients qui…

8 août 2014

Les œufs presque aussi nocifs que le tabac

Dans la catégorie "aussi nocif que le tabac", après la viande, on vous présente aujourd'hui les œufs, et plus particulièrement le…

30 juin 2014