Santé

Doctissimo ou les mensonges par omission

Aujourd’hui, séance de dissection d’un article de Doctissimo qui titre de manière très attendue « Calcium : des produits laitiers avant tout ! » « Boire de l’eau pour couvrir son besoin en calcium, est-ce possible ? » Par cette simple question (à laquelle l’article s’empresse d’ailleurs …

Lire la suite
calcium

Tout, tout, vous saurez tout sur le calcium

Le mois dernier (octobre 2012), dans « Lait : poison ou potion« , un documentaire sur France 5, les intervenants pro laitiers ont mentionné que le lait était la meilleure source de calcium et qu’il était mieux assimilé que les autres aliments …

Lire la suite

Tout, tout, vous saurez tout sur la B12

Cet article s’adresse en particulier aux végétaliens/végans, car les végétariens peuvent trouver de la B12 dans les oeufs et les produits laitiers. En cas de doute merci de vous référer à votre médecin qui vous prescrira un bilan sanguin. Un point …

Lire la suite

Les végétariens vivent plus vieux !

Qui veut gagner 10 ans d’espérance de vie ? Vous avez peut-être déjà entendu parler de l’étude réalisée à la fin du XXe siècle sur une dizaine de milliers de Californiens végétariens. Cette étude universitaire avait montré qu’ils vivaient plus …

Lire la suite