Délicieuse omelette ibérique, sans œufs et bio !

Omelette vegan aux patates de chez SoriaNatural

Nous avons découvert cette simili-omelette aux pommes de terre dans une boutique bio de l’île de Fuerteventura, aux Canaries : elle s’est révélée aussi bonne que bluffante. On jurerait qu’il s’agit d’une véritable omelette aux œufs ; elle est fondante et goûteuse.

Quand je pense à tous ces gens qui surveillent leur taux de cholestérol ou de triglycérides (un problème fréquent lorsqu’on prend la pilule), et à qui le médecin demande de limiter au maximum la consommation, je me demande pourquoi ce genre de produit végétalien n’est pas arrivé sur le marché de la grande distribution.

Omelette végane aux patates. Existe aussi en version sans oignons !
Simili- omelette aux pommes de terre. Existe aussi en version sans oignons !

Composition : Pommes de terre, lait de soja, tofu, oignon, huile d’olive, tapioca, sel.

Etiquette

Nous l’avons payée 1,99€, un prix défiant toute concurrence pour un produit végétalien, entièrement bio, bon et sain.

Hélas, pour autant que je sache on ne peut commander cette omelette en ligne. Si vous vous rendez en Espagne à l’occasion, cherchez-la dans les boutiques bio !

A propos de Lili Gondawa

Lili Gondawa
Professeur des écoles à Toulouse, j'adore l'archéologie, l'histoire de l'art et la littérature. Je suis donatrice mensuelle et ponctuelle à L214, organisation de défense des animaux.

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