Tag Archives: biologie

Végan ? Et la B12 ?

La vitamine B12 (ou cobalamine) est une vitamine d’origine bactérienne. Elle est produite par des micro-organismes très communs que l’on retrouve dans l’humus, les algues marines, ou encore dans l’appareil digestif des animaux et des humains… Impliquée dans le métabolisme …

Lire la suite