Tag Archives: calcium

Où trouver du calcium : l’avis de l’escargot

Hulotte escargot

Nous avons lu aujourd’hui dans l’excellente petite revue La Hulotte (“le journal le plus lu dans les terriers”) un passage drôle et édifiant. Dans le numéro sur l’escargot des haies, il est question des besoins astronomiques en calcium de l’escargot, afin …

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Doctissimo ou les mensonges par omission

Aujourd’hui, séance de dissection d’un article de Doctissimo qui titre de manière très attendue “Calcium : des produits laitiers avant tout !” “Boire de l’eau pour couvrir son besoin en calcium, est-ce possible ?” Par cette simple question (à laquelle l’article s’empresse d’ailleurs …

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Tout, tout, vous saurez tout sur le calcium

calcium

Le mois dernier (octobre 2012), dans “Lait : poison ou potion“, un documentaire sur France 5, les intervenants pro laitiers ont mentionné que le lait était la meilleure source de calcium et qu’il était mieux assimilé que les autres aliments …

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