cancer – Vegactu

Aux États-Unis, la viande bientôt étiquetée comme cancérigène ?

17 décembre 2016 36

Aux États-Unis le Centre pour la Science dans l’Intérêt Public (CSPI) a demandé une étiquette d’avertissement1 sur les paquets de bacon, de jambon, de hot-dogs et d’autres produits transformés de viande et volaille pour informer les consommateurs sur les risques accrus …

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les pesticides

27 mars 2016 17

La onzième semaine pour les alternatives aux pesticides a commencé dimanche dernier et s’achèvera le 30 mars. Des centaines d’événements ont été organisés, notamment une « marche verte citoyenne » à Paris. Ces événements ne seront pas de trop pour lutter contre la …

Jambon, saucisson, viande rouge : l’OMS les classe comme cancérigènes

24 octobre 2015 28

Selon le Daily Mail1, l’Organisation Mondiale de la Santé s’apprête à publier un rapport qui va faire beaucoup de bruit en classant les viandes transformées (saucisse, jambon, bacon…) comme cancérigènes et la viande rouge comme probablement cancérigène. La viande classée …

La viande rouge augmenterait de 22% le risque de cancer du sein

12 juin 2014 4

Les chercheurs de l’Université d’Harvard ont publié sur BMJ.com les résultats de leurs études menées sur 88 803 femmes âgées de 26 à 45 ans. Les sondées ont répondu à quatre questionnaires par an sur leurs habitudes alimentaires depuis 1991, et les chercheurs …

Maladies : le risque viande

12 octobre 2013 1

Intéressant numéro du Nouvel Observateur (n°2552) qui titre ainsi : Comment l’environnement influe sur votre santé LES MALADIES RÉGION PAR RÉGION Cancer, diabète, AVC, infertilité… Voici la thèse soutenue et abondamment démontrée tout le long de ce dossier : notre …

Le fer végétal serait préférable au fer animal

24 août 2013 12

Le fer est un minéral indispensable à l’organisme. C’est l’un des constituants des globules rouges, qui transportent l’oxygène vers les organes. Il est aussi nécessaire à d’autres processus physiologiques essentiels.1 Fer animal/végétal, fer héminique/non héminique Vous savez déjà probablement que le fer existe …

Charlie Hebdo explore les liens entre cancer et malbouffe

5 mai 2013 8

Le dernier hors-série de Charlie Hebdo titre : « Bon appétit ! Le pire de la malbouffe est à venir ». Sur leur site, un article de Fabrice Nicolino (auteur du livre dénonciateur « Bidoche ») cherche à démêler les liens de cause à …

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