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Du bisphénol A dans la viande, les conserves…

Voici les chiffres clés de l’exposition quotidienne au bisphénol A, d’après l’ANSES (Autorité Nationale de SEcurité et de Santé alimentaire) : Les produits conditionnés en boîte de conserve représentent environ 50% de l’exposition alimentaire  totale au bisphénol A. Certains aliments …

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