Tag Archives: cuisine

“Urban vegan” : MIAM !

284 recettes ! Nous avons pris le temps de les compter une à une. Comme à l’ordinaire, Laura Veganpower et Sébastien Kardinal visent grand. C’est un ouvrage qui part d’un simple constat : nous avons peu le temps, aujourd’hui, de …

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La cuisine de Jean-Philippe

Premier, second ou Xième degré ? se demande-t-on devant la couverture (par ailleurs fort soignée) du livre de recettes de Jean-Philippe Cyr. Cuistot bien coiffé sur fond gris pâle, titre sobre et prénom composé, ce bouquin 100% vegan a l’air …

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Ces gâteaux vegans & crus ressemblent à des bouquets

Après les desserts de Naturally Jo, voici un nouvel exemple de pâtisseries vegans pouvant prétendre au rang d’oeuvres d’art. Juliana Tar crée en effet à Berlin des gâteaux qui ressemblent à des bouquets de fleurs encore fraîches. Un véritable défi …

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