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Les fruits et légumes bio sont plus riches en antioxydants

Une grande étude internationale coordonnée par l’Université de Newcastle, au Royaume-Uni, a démontré que consommer des végétaux biologiques (fruits, légumes, céréales) équivaut, pour ce qui est des antioxydants, à consommer une à deux portions supplémentaires de fruits et légumes1. Si vous …

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