Tag Archives: noël

En 2016, le marché de Noël de Strasbourg voit une révolution silencieuse s’immiscer dans ses allées : une petite partie des stands se font alternatifs, s’éloignent un peu de l’hystérie capitaliste de Noël et, en ce qui concerne les mets, …

Lire la suite

Vous avez arrêté le foie gras, conscient de l’immense souffrance qu’il engendre ? Mais vous vous exposez à des incompréhensions, voire à des railleries de vos proches? Tout d’abord, merci pour votre engagement en faveur de la bien-traitance des animaux… …

Lire la suite

Après Noël vegan et Joyeux Noël vegan, voici venu Un grand Noël vegan. Il ne s’agit pas d’une série de comédies familiales hollywoodiennes diffusées durant les fêtes, dans lesquelles Joaquin Phoenix, Jessica Chastain et Casey Affleck achèteraient leurs cadeaux dans …

Lire la suite

Moine bouddhiste, docteur en génétique cellulaire, écrivain, photographe, interprète du dalaï-lama en France, Matthieu Ricard est aussi et surtout un grand défenseur de la cause animale. Végétarien depuis plus de 40 ans1 et s’exprimant régulièrement sur le sujet, il semble …

Lire la suite

Le dernier livre de Marie Laforêt regroupe des recettes destinées à enjoliver vos réveillons, à faire frétiller vos papilles, et à montrer à vos proches à quel point l’alimentation végétale peut être délicieuse. Nous avons beaucoup aimé cet ouvrage, paru aux éditions …

Lire la suite

Pour beaucoup de monde, la période des fêtes est synonyme de repas copieux. C’est le moment d’oublier ses restrictions alimentaires et de consommer des aliments et des boissons spéciales pour l’occasion. Cependant, de plus en plus de personnes dans le …

Lire la suite

Bientôt les fêtes ! Qui dit fêtes dit aussi tracas pour les végés. Vegactu vous propose donc une recette toute mijotée avec plein de champignons, de blancs de poireaux, d’oignons et de châtaignes ! Nous avons testé ce rôti dans …

Lire la suite

Pour le biscuit Inutile de tergiverser : il n’existe pas de meilleure génoise que celle proposée par le site VG-Zone. Elle est moelleuse, et le sucre roux non raffiné donne un petit goût supplémentaire, en même temps qu’une belle couleur pain d’épice. …

Lire la suite