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Omelette vegan aux patates de chez SoriaNatural

Nous avons découvert cette simili-omelette aux pommes de terre dans une boutique bio de l’île de Fuerteventura, aux Canaries : elle s’est révélée aussi bonne que bluffante. On jurerait qu’il s’agit d’une véritable omelette aux œufs ; elle est fondante …

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