Tag Archives: recettes

“Mais ma famille ne mangera jamais végane !”

Après Mais je ne pourrai jamais devenir végane !, beau livre de cuisine réfutant brillamment son titre, Kristy Turner persiste et signe avec son nouvel ouvrage, Mais ma famille ne mangera jamais végane ! Le titre, provocateur, met intelligemment en lumière le …

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Les recettes italiennes et véganes de Chloe

Parmi l’avalanche de livres de recettes 100% végétales qui paraissent en permanence et inondent (à notre plus grande joie) le marché, il y a un style d’ouvrages que nous apprécions tout particulièrement. Ceux qui prennent pour point de départ une …

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La gourmandise à l’honneur dans “Pâtisserie vegan”

Bérénice Leconte est ingénieur en Alimentation et Santé et diplômée en pâtisserie. Elle a ouvert il y a peu à Paris centre la boutique VG Pâtisserie, déjà culte car proposant des viennoiseries, éclairs au chocolat, Saint-Honoré etc 100% végétaux, ainsi que des …

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Ton premier livre de cuisine végane !

La collection V des éditions l’Age d’Homme nous enthousiasme une nouvelle fois. L’un de ses derniers-nés, Ton premier livre de cuisine végane, est aussi beau que bien pensé. Les recettes sont adaptées aux petites mains malhabiles, et la présentation de chaque …

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Le tour du monde végane

La collection V des éditions l’Age d’Homme ont récemment publié un ouvrage de recettes de tous les horizons. Dans Le Tour du monde végane, vous apprendrez à cuisiner aussi bien le goulash hongrois que le cassoulet à la française, le …

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L’heure du petit-déjeuner végane a sonné !

Melle Pigut, l’une des pionnières du véganisme gourmand en France, et l’une des plus douées, récidive avec cet alléchant ouvrage : Le petit déjeuner est le plus important de la journée, dit-on… Si ce n’est pas déjà le cas, il …

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