Tag Archives: végétalisme

Les dessous des menus vegans du TGV

Ayant pris récemment le TGV, nous avons eu la surprise de trouver un plat vegan dans une sous-partie du menu intitulé “plats des chefs”. Double surprise : une bonne (il n’est pas si loin le temps où il était encore …

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Une quarantaine de professionnels de santé appelle les autorités françaises à reconnaître que l’alimentation végane est saine et viable, à tous les âges de la vie

Dans une tribune publiée par le journal France-Soir, une quarantaine de professionnels de santé défendent publiquement l’idée que “l’alimentation végane est saine et viable, à tous les âges de la vie”1. Ils sont médecins généralistes, nutritionnistes, docteurs en sciences du …

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VEG’IN CITY à Liège !

Amis belges, connaissez-vous « Veg’In City » ? C’est un rassemblement citadin de diverses associations, représentants et militants en lien avec les droits des animaux. Il se tiendra à Liège ce samedi. AnimaVeg, organisation à but non lucratif responsable de cet …

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Sarah, 23 ans, frugivore et en pleine forme

Je m’appelle Sarah, j’ai 23 ans. J’étais en obésité massive (entre le sévère et le morbide) et suite à un changement d’alimentation radical, j’ai perdu 51 kilos en 7 mois de manière totalement naturelle en devenant végane. Aujourd’hui, je passe …

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France Inter : éducation au végétarisme/végétalisme

France Inter diffusait ce vendredi 8 août 2014 une excellente émission, que vous pouvez écouter en podcast si vous l’avez manquée. Son titre : “Mange-t-on trop de viande ?” La réponse était oui, évidemment. Un débat calme, respectueux, vraiment instructif pour …

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